Habitação
A casa da Quinta do Ermeiro, foi inicialmente construída para alojar o caseiro e sua família, recentemente estas foram restauradas, tendo a preocupação de manter a traça original, aliado ao conforto, assim todos os quartos possuem casa de banho privativa e ar condicionado.
A decoração é simples, todas as casas dispõem de uma sala com lareira tornando o ambiente ainda mais acolhedor no inverno.
Pondo ao dispor ainda uma Sala Convívio e uma ampla Sala de Jantar.