Restaurante |
Este local possui um encanto especial, sendo as refeições preparadas através de gestos simples e silenciosos, rituais repetidos ao longo dos tempos. Como a Casa do Ermeiro está implantada no seio de uma quinta, e como as doses são generosas, pode o comensal, para melhor digestão, habilitar-se ao exercício através dos vinte quilómetros de percursos pedestres. É-lhe ainda permitido acompanhar as várias actividades agrícolas da quinta, ou observar a caça no seu estado selvagem.
